一個人吃飯
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| 一個人吃飯不能點菜，只能配風景。 |
若問我一個人旅行，最不方便的是什麼，我覺得應該是「吃飯」。
滇藏公路上有很多川菜館，大家都說，再偏遠的地方也有四川人在那兒開飯館！完全不愁沒地方吃飯，苦惱的是，一個人只消一碗雞蛋麵或一盤青椒肉絲炒飯就能填飽肚子，根本沒機會點滿桌的菜來滿足口慾 ！
雞蛋麵的做法很簡單，就是煎個蛋放到湯麵裡。一碗「標準的」雞蛋麵就是雞蛋、青菜、白麵條。而青椒肉絲炒飯則是和台灣的炒飯差不多，不過，使用的「青椒」是青色的辣椒！
我不能吃辣，總會特別交代師傅（廚師）不要放辣椒。「不辣就不好吃了！」師傅往往會這樣提醒我。我不想吃到不好吃的一餐，只好妥協：「那加一點點辣好了。」 結果，吃飯的時候就要一邊吃一邊挑辣椒！
為了求變化，我通常一餐吃湯麵，下一餐改吃炒飯……一路下來，真是看到炒飯就怕！因此，有機會的話，我就會和客棧老闆打個商量——跟他們搭伙！
如此一來，不僅可以吃到多樣的菜色，也能品嚐到當地的特色食物，多少也可以從中了解他們的飲食文化！
為了填飽肚子活下去，為了不再吃單調乏味的湯麵和炒飯，我學會了硬著頭皮、厚著臉皮、面帶笑容的說：「午餐和晚餐能和你們一起吃嗎？」
然而，開口請求別人，對我來說是違反個性的事。這就是我覺得一個人吃飯最不方便的地方！
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| 和客棧老闆一起吃晚餐：炒土豆（馬鈴薯）、四季豆、番茄炒蛋和豬皮湯，全是自己種的或是當地買的。 |
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